Μιλώντας στο Politica 89.8, και στην εκπομπή «Δημοσίως» με τον δημοσιογράφο Νίκο Παπαδάκη, τονίσαμε ότι το όνομα τσίπουρο και τσικουδιά είναι η ταυτότητά μας και φέρει ιστορία τουλάχιστον εκατό χρόνων.
Θα πρέπει να μας απαντήσουν κάποιοι, υπέρ ποιών παραδόθηκε το όνομα τσίπουρο και τσικουδιά.Από κανένα κείμενο της ευρωπαϊκής ή εθνικής νομοθεσίας δεν προκύπτει υποχρέωση αλλαγής και εγκατάλειψης της παραδοσιακής ονομασίας τσίπουρου ή τσικουδιάς.
Και πουθενά δεν υπάρχει ο όρος «παραδοσιακό απόσταγμα διημέρων», που εισήγαγε αυθαίρετα με πρόσφατο νομοσχέδιο η κυβέρνηση.